一杯山西藥茶，中華百草精華。
最近幾個(gè)月，關(guān)注藥茶的公眾不難發(fā)現(xiàn)，山西藥茶正在下一盤大棋，做一篇大文章。3月，山西藥茶發(fā)布會(huì)舉行，響亮提出“打造中國(guó)第七大茶系”的藍(lán)圖;4月，山西藥茶聯(lián)盟成立;5月，山西藥茶在祁縣昭馀古城舉辦“國(guó)際茶日”活動(dòng)，再現(xiàn)山西藥茶與晉商淵源……祁縣作為晉商萬里茶道重要樞紐，將全力打造“中國(guó)茶文化旅游第一城”。未來，“文旅茶”融合有望在這座古城別開生面，大展宏圖。
祁縣昭馀古城曾是南茶北運(yùn)集散地，被譽(yù)為“萬里茶道山西第一站”，有著悠久的歷史和茶文化底蘊(yùn)，以茶促旅、以旅帶茶、以茶彰文，無疑有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。這讓人不由聯(lián)想到聞名天下的武夷山。2019年，福建武夷山市榮登中國(guó)茶旅融合十強(qiáng)示范縣。武夷山與祁縣昭馀古城，一南一北，雖然自然文化稟賦迥異，但有一個(gè)共同的淵源，那就是同為萬里茶道的重要地理節(jié)點(diǎn)，在打造“文旅茶”融合的新業(yè)態(tài)中，不乏可資借鑒之處。許多去過武夷山的游客對(duì)九曲溪畔的中華武夷茶博園印象深刻，5D茶體驗(yàn)館、茶藝秀、《印象大紅袍》山水實(shí)景演出，讓游客著實(shí)領(lǐng)略到了山、水、茶的非凡魅力。在昭馀古城，如何詮釋晉商百年茶路的波瀾壯闊，呈現(xiàn)一個(gè)道地藥材產(chǎn)地在藥茶領(lǐng)域的與眾不同，給游客一個(gè)能休閑、能康養(yǎng)、能體驗(yàn)、能研學(xué)的旅游綜合體，無疑需要在學(xué)習(xí)借鑒中打開新思路，祭出大手筆。
山西自然景觀壯美，文化遺產(chǎn)富集豐厚，但“文旅茶”融合是新嘗試。“今年將完成國(guó)家級(jí)萬里茶道博物館、山西藥茶博物館、山西藥茶產(chǎn)業(yè)一條街3個(gè)建設(shè)項(xiàng)目，力爭(zhēng)在三年內(nèi)完成昭馀古城整體風(fēng)貌提升和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，五年內(nèi)完成昭馀古城旅游目的地品牌形象建設(shè)工作，形成千余家企業(yè)、28個(gè)萬里茶道旅游城市互助、融合、共生的產(chǎn)業(yè)格局?！逼羁h有此雄心，離不開山西藥茶全產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)力推進(jìn)。
令人欣喜的是，無論從頂層設(shè)計(jì)還是基層實(shí)踐，山西藥茶正在與脫貧攻堅(jiān)、綠色生態(tài)等戰(zhàn)略貫通，正在著力提升源頭質(zhì)量、科技含量，各地農(nóng)戶和合作社摩拳擦掌，熱情高漲，縣長(zhǎng)直播帶貨，把當(dāng)?shù)厮幉枳鳛槊餍钱a(chǎn)品強(qiáng)力推介，一些莊稼人正變身“茶農(nóng)”“制茶工”。全省上下形成合力，正在把山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為健康產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)?！拔穆貌琛比诤媳貙樯轿鬓D(zhuǎn)型增添新的發(fā)展動(dòng)力。
來源：山西日?qǐng)?bào)
